Menos olho no olho é o futuro da relação com fornecedores
Os novos tempos pandêmicos e mais restritivos naturalmente influenciaram a interação entre os pequenos mercados e seus fornecedores, juntamente com os hábitos de consumo ...
Gestão
Sortimento de preços pode garantir a margem de lucro
Oferecer ao consumidor uma experiência de compra mais completa, que lhe dê maior sensação de justiça no preço e alta percepção de valor deve ser uma missão permanent...
Ouvir elogios e reclamações é valioso para a evolução do seu negócio
Na atual conjuntura do varejo é fundamental possuir um canal direto com o comprador para compreender as necessidades e o ponto de vista de quem está adquirindo um produto o...
Redução de desperdício de FLV no supermercado continua desafiador
As perdas do setor de Frutas, Legumes e Verduras (FLV) representaram 5,25% do faturamento bruto do varejo em 2020, disparado o maior responsável entre todos os segmentos de ...
Varejo de alimentos também deve precaver-se da inadimplência
Não faz tanto tempo, especialmente nas cidades do interior, ainda se mantinha forte no segmento varejista de alimentos a tradição da caderneta, onde eram anotadas e pagas temp...
Varejo de alimentos também deve precaver-se da inadimplência
Não faz tanto tempo, especialmente nas cidades do interior, ainda se mantinha forte no segmento varejista de alimentos a tradição da caderneta, onde eram anotadas e pagas ...
Básico bem-feito é ponto de partida para o e-commerce do pequeno
[caption id="attachment_65551" align="alignleft" width="350"] Suellen França, da Supermercado Go[/caption] A pandemia impôs a alguns setores mudanças em semanas que lev...
Você tem certeza de que tudo o que vendeu caiu na sua conta?
Débito ou crédito? É a pergunta clássica nas frentes de caixa. Mas a coisa não é tão simples assim. Getnet, Rede, Stone, Cielo, Bin... Isso sem falar dos vouchers (val...
Para elevar a lucratividade, ganha quem previne perdas
Um supermercado pode ter mil e poucos itens cadastrados para venda e mais de 1 milhão de mercadorias na loja. Gerir muito bem todo esse estoque é complexo, mas ainda a melh...
Atenção total à gestão é a chave para enfrentar os desafios de 2021
O ano de 2021 vem aí recheado de desafios e alguns riscos. A pandemia não acabou, e a primeira meta é preservar os negócios, com muita atenção às questões trabalhista...
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